湿疹或特应性皮炎是一种皮肤表面干燥、发痒及斑块的疾病。

这通常是由于体内炎症而发展的,因此食用不会引起炎症的食物可能有助于减轻症状。

有时,医生可能会建议避免已知会使湿疹恶化的食物。

某些食物可能会引发引起人体炎症的 T 细胞的释放,以及免疫球蛋白-E 或 IgE,这是人体为应对威胁而产生的一种抗体。

可能导致炎症的食物包括坚果、牛奶和小麦。

对于患有湿疹的人来说,吃某些食物会触发身体释放引起炎症的免疫系统化合物,进而导致湿疹发作。抗湿疹饮食类似于抗炎饮食。

你可以考虑的抗炎食物的通常包括:鱼是 omega-3 脂肪酸的天然来源,可以对抗体内炎症。 omega-3 含量高的鱼的例子包括鲑鱼、长鳍金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲱鱼。

富含益生菌的食物,益生菌是促进肠道健康的细菌。例子包括带有活性和活性培养物的酸奶、味噌汤和豆豉、泡菜、酸菜等。

抗炎类黄酮含量高的食物,包括五颜六色的水果和蔬菜,如苹果、西兰花、樱桃、菠菜和羽衣甘蓝。

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